Arraial completo: conheça a origem e curiosidades da Festa Junina

Se você sente o cheiro de milho assado no ar, ouve sanfona e vê bandeirinhas colorindo ruas e escolas, não há dúvida: é tempo de São João. Mas, por trás das músicas animadas e da camisa xadrez, existe uma história rica, que atravessa séculos e continentes. A Festa Junina, como conhecemos hoje, é fruto de uma mistura cultural fascinante e continua a se transformar em cada canto do Brasil. 

Neste texto, você vai descobrir onde e como tudo começou, como a celebração ganhou o coração dos brasileiros e quais tradições resistem (e se reinventam) a cada ano.

De onde veio a Festa Junina? Uma tradição europeia que se tropicalizou

As raízes pagãs e a cristianização das celebrações

Muito antes do milho verde e da canjica, as festas juninas já aconteciam na Europa. Elas tinham origem em celebrações pagãs do solstício de verão, em especial, o dia 24 de junho, o mais longo do ano no hemisfério norte. Os povos antigos acendiam fogueiras para comemorar a fartura e agradecer aos deuses pelas colheitas.

Com a expansão do cristianismo, essas festas foram incorporadas ao calendário religioso, principalmente no que se refere aos santos do mês de junho: São João, Santo Antônio e São Pedro. A fogueira continuou, mas agora em homenagem a São João Batista, cuja natividade é celebrada em 24 de junho.

A chegada ao Brasil e a influência portuguesa

A tradição chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses no século XVI, carregando símbolos cristãos, cantigas e costumes como as danças em roda. Aqui, encontrou um terreno fértil para se misturar com outras culturas: os ritmos indígenas, a culinária africana e os ritos populares transformaram a Festa Junina em algo único.

Três santos, três festas e um mês inteiro de comemoração

A popularização da festa em junho está diretamente ligada à devoção aos três santos católicos que marcam o mês:

• Santo Antônio (13 de junho): conhecido como o santo casamenteiro. As simpatias para arranjar um par amoroso são tradição nessa data.

• São João (24 de junho): o mais celebrado. É o dia em que as fogueiras ganham força e o céu é colorido por balões e fogos.

• São Pedro (29 de junho): protetor das viúvas e dos pescadores, também tem suas festas típicas, especialmente no interior.

Festa Junina: sotaques, ritmos e sabores diferentes

O Nordeste e o São João raiz

É impossível falar de Festa Junina sem mencionar o Nordeste brasileiro. Estados como Paraíba, Pernambuco, Bahia e Ceará vivem intensamente o São João, com festas que duram o mês inteiro. Campina Grande (PB) e Caruaru (PE) disputam o título de maior São João do mundo, com shows de forró pé-de-serra, quadrilhas gigantes, comidas típicas e muito mais.

A tradição é levada tão a sério que muitas empresas e escolas param para o “recesso junino”. As decorações são caprichadas, e o figurino inclui chapéu de palha, vestido rodado e muita criatividade. O forró (nas suas diversas vertentes: xote, baião e arrasta-pé) dita o ritmo das noites de arraial.

O Sudeste e a reinvenção das quermesses

Nas cidades do Sudeste, como São Paulo e Rio de Janeiro, as festas juninas também são fervorosas, geralmente organizadas por igrejas, escolas e comunidades. As famosas quermesses trazem um clima mais urbano, mas sem abrir mão das tradições: barraquinhas de jogos, quadrilhas infantis, correio elegante e  muita comida típica.

Apesar da distância do sertão, o clima caipira é respeitado: músicas de Luiz Gonzaga, trajes matutos e bandeirinhas em papel de seda completam o cenário. E claro, as comidas se adaptam: bolo de milho com leite condensado, vinho quente e até pamonha doce com canela fazem parte do cardápio.

No Sul e no Centro-Oeste, o campo em festa

No Sul e no Centro-Oeste do Brasil, a Festa Junina tem um quê de celebração rural. A tradição se mantém viva especialmente em cidades menores, onde o calendário do campo ainda influencia a rotina das pessoas.

As danças típicas, como o pau de fita e o fandango, muitas vezes se misturam à quadrilha. E as comidas? Galinhada, arroz doce, churrasco de chão e pinhão ganham destaque, provando que a festa respeita o que a terra dá.

Comidas típicas: o sabor que define a Festa Junina

Se a Festa Junina tivesse um idioma próprio, ele seria a comida. O milho é o rei do mês de junho, presente em pratos como:

• Pamonha

• Canjica

• Curau

• Bolo de milho

• Cuscuz

• Pipoca

• Paçoca
  

Além disso, há os quitutes que não podem faltar: pé-de-moleque, maçã do amor, cocada, arroz doce, espetinhos e quentão. Cada região traz um tempero especial, e o segredo está na simplicidade que abraça o paladar.

Quadrilha: a dança que conta uma história

A quadrilha é mais do que uma coreografia divertida,  é uma encenação de costumes rurais, com direito a casamento na roça, padre improvisado, noiva chorando e noivo fujão. Inspirada nas danças francesas do século XIX, ela foi abrasileirada com muito bom humor.

Com comandos em tom de brincadeira (“olha a cobra!” / “é mentira!”), a dança se torna um espetáculo participativo, com passos que convidam todos a se soltarem. É uma mistura de teatro popular com folclore, passada de geração em geração.

O futuro das Festas Juninas: tradição que se reinventa

Mesmo com as transformações sociais e culturais, a Festa Junina segue viva. Hoje, vemos comemorações em condomínios, shoppings, festas corporativas e até versões virtuais, como aconteceu durante a pandemia. E em meio a tudo isso, ela continua sendo um espaço de reencontro com a cultura popular, de resistência à homogeneização e de celebração da diversidade.

Curiosidades juninas que você talvez não saiba

• Os balões, antes símbolo do São João, são hoje proibidos por lei por causarem incêndios.

• O termo “junina” vem de “joanina”, por causa de São João, mas o nome foi abrasileirado.

• Em Portugal, o São João do Porto é uma das festas mais populares e também tem fogueira e comidas típicas.

• Em muitas cidades brasileiras, o mês de junho tem impacto positivo no comércio local, na hotelaria e até no turismo rural.

  
  

Na Amigo, a gente sabe que toda boa Festa Junina é feita de conexão: com a cultura, com as tradições e, claro, com quem a gente gosta. Seja dançando quadrilha com a família, fazendo chamada de vídeo com quem está longe ou postando aquela foto do look caipira, a internet faz parte dessa festa.

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